中等户型的家庭会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜,无论是岛型操作区,或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区,都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。
T型操作区
调和不同饮食习惯的餐桌中西分厨不一定非得靠隔断来实现,利用T型操作区的中间区域,左右分隔出两个相对独立的就餐空间。喜欢中餐的靠近灶台一面,方便炒菜上桌;喜欢西餐的当然守在烤箱和微波炉附近喽。
这种餐桌往往采用异型台面来延展,所以不免有一些尖锐的棱角,有小孩的家庭慎选。
L型操作区
橱柜末端成全大餐桌敞开式厨房,可以在橱柜末端搭建一个餐桌,充分利用橱柜拐角处的死角,增加了空间的紧凑感,为厨房营造了干净明亮的氛围。餐桌是挑空的,桌子下面的空间也可以利用,搁几个大的收纳篮,或者是带滑轮的小柜子。
岛型操作区
备餐台与餐桌融为一体岛型操作区的备餐台一般独立于厨房中间,备餐台面比较开阔,将餐桌和备餐台合二为一,摆上一两把高脚凳,就可以享用一顿便餐。备餐台是整个厨房的中心,稍微凌乱就很显眼,就餐完一定要及时收拾。
U型操作区
餐桌可以随意安插依墙而立的U型操作台,给厨房的中间区域留出很大空间,在操作台的拐角处放置一张可折叠或可升降的餐桌,非常方便,不用时可以折叠收纳起来,取放物品触手可及。餐桌是附加出来的部分,颜色不必与橱柜近似,有时跳脱一点的颜色反而有提亮的感觉。
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